ud 5: departamento de recursos humanos
El departamento de recursos humanos (RRHH) es el encargado de todo lo relacionado con los trabajadores de la empresa, es decir lo relacionado con el factor trabajo, desde el primer contacto en un proceso de selección, hasta cuando el trabajador es despedido.
El objetivo principal de este departamento es mejorar la productividad y la competitividad de la empresa mejorando la eficiencia y la eficacia del factor trabajo de la empresa, para conseguir este objetivo la empresa debe:
Entre las funciones de recursos humanos se encuentran:
En la siguiente imagen se puede ver un perfil para un puesto de cocinero, realizado por alumnado de 2º de bachillerato:
Para poder elegir a los trabajadores que cumplen los requisitos del puesto de trabajo, hay que empezar un proceso de búsqueda y selección de los candidatos, el proceso de búsqueda, atrayendo a los candidatos que cumplan los requisitos se le conoce como reclutamiento y al proceso de elegir al candidato a contratar se le llama selección, como veremos en el próximo apartado.
En la siguiente imagen puedes ver las fuentes de reclutamiento y el proceso de selección para contratar a un trabajador con el perfil anterior:
Las aspiraciones futuras de cada trabajador respecto de la empresa.
Qué sistema de promoción interna va a implementar en la empresa, esto es muy importante si la empresa quiere retener a los mejores trabajadores
El departamento de RRHH se debe encargar de mantener las relaciones con los representantes de los trabajadores y llegar a acuerdos colectivos fruto de la negociación, como son los convenios colectivos, resolviendo también los posibles conflictos colectivos
Se deben evaluar los riesgo que la empresa puede tener y que pueden afectar a los trabajadores tomando las medidas necesarias para prevenirlos y cuando no se pueden evitar minimizarlos
En la siguiente imagen, pinchando sobre ella accederás a una imagen interactiva donde podrás ver pasando por encima de cada función, un resumen de ella:
Para terminar puedes hacer el Edpuzzle o ver el vídeo del apartado:
https://edpuzzle.com/media/5fc69054b9efec40e5e0b4d5
El reclutamiento y la selección de personal es una de las funciones del departamento de recursos humanos.
RECLUTAMIENTO
El reclutamiento para un puesto de trabajo consiste en atraer candidatos que cumplan los requisitos del puesto, y que se definieron al hacer el perfil del puesto de trabajo.
Existen dos formas o fuentes de buscar y captar a los candidatos a un puesto de trabajo:
Reclutamiento interno
Se va a buscar a los candidatos dentro de los trabajadores de la empresa, es decir va a ser una promoción o ascenso.
Este tipo de reclutamiento tiene principalmente dos ventajas como:
Reclutamiento externo
Sin embargo puede ocurrir que ningún trabajador de la empresa tenga el perfil requerido para el puesto de trabajo y tengamos que buscar fuera de la empresa a esto se le conoce como reclutamiento externo.
Este reclutamiento se puede hacer de una manera tradicional como puede ser a través de:
Actualmente se suelen utilizar medios electrónicos para captar al personal que va a trabajar en la empresa pudiendo hacer uso de:
Por ejemplo una página de empleo específica de hostelería es :https://www.gastroempleo.com/
SELECCIÓN
Una vez que se cuenta con una base de candidatos que cumplen los requisitos para el puesto de trabajo, hay que elegir al candidato que va a ocupar el puesto este es el proceso de selección:
Las técnicas de selección que utilizan las empresas depende del tipo de empresa y del tipo de puesto de trabajo, pero las más comunes son:
Otras técnicas de selección que suelen utilizar las grandes empresas pero que son menos comunes son:
Que buscan conocer rasgos de la personalidad, de la capacidad intelectual del candidato, o de la capacidad para trabajar en un puesto de trabajo si es una prueba profesional.
Si quieres saber más y ver si lo has entendido puedes hacer el edpuzzle o ver el vídeo del apartado:
https://edpuzzle.com/media/5ed780c7cd51203f7e64390e
Cuando se trabaja por cuenta ajena, es decir contratado por una empresa, se dice que hay una relación laboral.
Las características que tiene que cumplir una relación laboral son las siguientes:
Pinchando en la siguiente imagen accederás a una imagen interactiva donde puedes ver la explicación de cada una de las características pasando con el ratón por encima de ellas:
La relación laboral está regulada por una serie de normas, las más importantes y que todo trabajador debe conocer son:
En primer lugar hablamos del estatuto de los trabajadores que es la regulación básica que regula la relación laboral, en ella se pueden consultar los deberes y derechos de los trabajadores.
En segundo lugar hablamos de la ley de libertad sindical que regula la creación de sindicatos como organizaciones de representación de los trabajadores.
La normas laborales europeas pretenden armonizar la normativa laboral de la unión europea, ya que al ser un mercado común, hay libertad de movimiento de trabajadores, por lo que la normativa debe tender a ser similar.
El convenio colectivo es un acuerdo resultado de la negociación colectiva, entre representantes de los trabajadores y de los empresarios donde se van a regular las condiciones laborales de un determinado sector, aunque en ciertas empresas grandes pueden tener convenio colectivo propio, las condiciones colectivas pactadas no pueden ser peores que las que marca el estatuto de los trabajadores.
Por último hablamos del contrato de trabajo como un acuerdo privado entre la empresa y el trabajador, donde se regulan las condiciones laborales del trabajador implicado, estas condiciones no pueden ser peores que en el convenio colectivo.
Pinchando en la siguiente imagen accederás a una imagen interactiva dondetienes un resumen de la normativa, si pasas encima de cada norma, tienes una breve explicación:
Si quieres saber más del tema y ver si lo has entendido, puedes hacer el edpuzzle del apartado:
https://edpuzzle.com/media/5fc9536dda654c415f373802
Una vez vista en el apartado anterior la normativa laboral, nos vamos a centrar en el contrato de trabajo o el acuerdo privado entre el trabajador y el empleado, donde se acuerdan las condiciones que van a regular la relación laboral.
Los contratos de trabajo, (actualizados con la reforma laboral aprobada en el Real Decreto-Ley el 32/2021 de 28 de diciembre) se pueden clasificar según:
Antes de la reforma laboral de 2022, también se podía hablar de un contrato temporal por obra y servicio, es decir para la realización de un proyecto determinado, que en el edpuzzle y el vídeo aparecerá comentado.
Los principales cambios de está reforma laboral se pueden ver en la siguiente infografía realizada por Juan José Peña, de @Economiahispana:
Para repasar y ver si lo has entendido, puedes hacer el siguiente edpuzzle:
https://edpuzzle.com/media/5e99a3b43343fd3f24905b41
O si lo prefieres puedes ver el vídeo:
Entre las características de una relación laboral por cuenta ajena está que debe ser remunerada es decir que el empresario debe pagar al trabajador por su trabajo, al conjunto de todas las percepciones económicas que el trabajador recibe de esta relación se le conoce como sueldo o salario, y el documento justificativo de estas percepciones o del salario es la nómina.
Las percepciones económicas pueden ser en dinero o en especie, siendo las percepciones en especie, todo aquello que el trabajador recibe de la empresa y no es dinero, más concretamente:
El salario en especie no puede sustituir al salario en dinero, no pudiendo superar el 30% del salario total del trabajador, teniendo que pactarse previamente, debiendo ser cuantificable para venir reflejado en la nómina debiendo pagar las cotizaciones sociales que correspondan por el.
El empresario no puede pagar todo el salario en especie, al menos la cuantía correspondiente al Salario mínimo interprofesional (SMI) debe ser en dinero.
Cuando hablamos de salario hay que diferenciar los conceptos:
El salario base es lo que se cobra por trabajar independientemente de cómo hagas el trabajo, es decir va a asociado a la categoría profesional y así viene reflejado en el convenio colectivo
Además del salario base, los trabajadores suelen recibir complementos que se van a cobrar si se cumple alguna circunstancia, pudiendo ser:
El salario bruto es la suma de todas las percepciones económicas del trabajador es decir la suma del salario base más los complementos. Normalmente el salario bruto de cada mes es el salario base más los complementos salariales.
El salario neto, es el resultado de descontar al salario bruto los siguientes conceptos:
Los conceptos antes comentados van a venir reflejados en la nómina o como antes hemos comentado el documento que refleja el salario, la nómina se compone de varias partes:
El encabezado está formado por los datos de la empresa y del trabajador y el periodo de liquidación.
Los devengos son el total de percepciones que recibe el trabajador y como hemos comentado será el salario base y los complementos, la suma de todos los devengos, será el total devengado o el salario bruto.
Es la parte del salario bruto que no llega al trabajador, sino que la empresa retiene bien para ingresar en hacienda como el IRPF retenido o para ingresar en la seguridad social como la cotización social del trabajador, estas son las más comunes pero puede haber otras como la devolución de un anticipo de la empresa. La suma de todas las deducciones es el total a deducir.
Es la diferencia entre el total devengado y el total a deducir, es lo que realmente llega al trabajador, también se conoce como salario neto.
En esta parte viene la base que se ha tomado para calcular las deducciones, y además desde el 2014 se debe reflejar la aportación que la empresa hace a la seguridad social por el trabajador, también conocida como cuota patronal.
En la siguiente imagen se ve el resumen de las partes de una nómina y su cálculo:
En el siguiente link tienes el modelo de nómina vigente desde 2014:
https://www.boe.es/boe/dias/2014/11/11/pdfs/BOE-A-2014-11637.pdf
Para ver si lo has entendido y repasar puedes hacer el edpuzzle o ver el vídeo del apartado:
https://edpuzzle.com/media/5fcb877203ded940f82fab66
En este apartado se hablará brevemente de las relaciones que se generan en la empresa con los representantes de los trabajadores, por medio de los sindicatos.
Los sindicatos son asociaciones de trabajadores creadas para defender los intereses comunes y negociar las condiciones laborales de una determinada empresa o un determinado sector.
Dependiendo del tamaño de la empresa podemos hablar de dos tipos de representación:
Delegados de personal
empresas que tienen entre 11 y 50 trabajadores, aunque si la empresa tiene más de seis trabajadores, se puede votar por mayoría que se tenga representantes sindical, cuyo nombre será delegado de personal. Si tiene menos de seis trabajadores no tendrá representante sindical
Comité de empresa
: Se da en empresas con más de 50 trabajadores,
Estos representantes de los trabajadores negociarán con la empresa las condiciones laborales colectivas, es por ello que a este proceso se le conoce como negociación colectiva, el acuerdo resultante de la negociación es el convenio colectivo.
Además de pactar los convenios colectivos, los representantes de los trabajadores deberán resolver los conflictos laborales, ejerciendo por ejemplo el derecho a huelga de los trabajadores.
En la siguiente imagen puedes ver resumido el apartado:
Además puedes hacer el edpuzzle o ver el vídeo del tema:
https://edpuzzle.com/media/5fcbe0d1b7e01340d602719b
Tener trabajadores motivados es muy importante para la empresa, porque al estar contentos en la empresa van a ser más productivos y va a haber menos conflictos.
Se define la motivación laboral como la motivación que tiene una empresa de mantener implicados a sus empleados para conseguir el máximo rendimiento y conseguir así una mejora en la productividad y alcanzar los objetivos fijados por la empresa.
Tener a los trabajadores motivados tiene las siguientes ventajas:
Para motivar a los trabajadores la empresa debe ofrecerles una serie de incentivos, no solo económicos, que se conocen como herramientas motivacionales, entre las cuales podemos distinguir:
Puedes realizar el edpuzzle o ver el vídeo del tema para repasar y ver si lo has entendido
https://edpuzzle.com/media/5fccc65349b1ef40c6987326
Dentro de las teorías de la motivación laboral, vamos a hablar de la teoría de la pirámide de las necesidades de Maslow en este caso aplicada al campo de los recursos humanos, aunque los campos de aplicación de esta teoría son muchos más amplios: psicología, pedagogía,…
Esta teoría parte de la base de que las personas tenemos una serie de necesidades que satisfacer y que el conseguir satisfacerlas puede constituir una fuente de motivación.
Las necesidades se pueden clasificar de más primarias a más secundarias, pero a medida que se van cubriendo las necesidades más básicas van apareciendo otras de orden superior.
Maslow divide las necesidades humanas en cinco grandes grupos que coloca en una pirámide, situando en en la parte baja las necesidades básicas y a medida que va subiendo en la pirámide necesidades de orden superior:
Como vemos las dos primeras necesidades, las fisiológicas y las de seguridad son necesarias para estar a gusto en el trabajo, sin embargo las otras tres: sociales, autoestima y autorealización aportan valor al trabajo, como veremos en el siguiente apartado, esto se relaciona con la teoría de la motivación de Herzberg.
La teoría de Maslow no es absolutamente rígida en los niveles superiores, ya que las personas tienen necesidades distintas y hay algunas que le pueden dar más importancia al buen clima laboral que a ascender.
Estas necesidades se pueden querer cubrir simultáneamente, como querer tener un buen clima laboral y ascender, siendo objetivos simultáneos y no buscados de forma sucesiva.
Puedes repasar el apartado y ver si lo has entendido haciendo el siguiente edpuzzle:
https://edpuzzle.com/media/5ec824a71486eb3f01881113
Al igual que vimos que la teoría de la pirámide de Maslow puede explicar las motivaciones de los trabajadores por medio de las necesidades que se van cubriendo y las necesidades nuevas que van apareciendo, en este apartado vamos a hablar de la teoría de los dos factores de Herzberg.
Herzberg divide los factores que influyen en el grado de satisfacción del trabajador en dos grandes grupos:
La teoría de Herzberg se puede relacionar con la pirámide de Maslow, siendo los factores de higiene los correspondientes a los tres primeros niveles de la pirámide: necesidades fisiológicas, de seguridad y sociales, y los factores motivacionales correspondiendo a los niveles superiores de Maslow: autoestima y autorealización.
Si quieres ver si lo has entendido o repasar, puedes hacer el edpuzzle del tema:
https://edpuzzle.com/media/5fcccbb1bb4f0b409eaf5880
Puedes realizar los siguientes KAHOOTS del tema para repasar:
